Silvaner torta

Hozzávalók :

  • 4 tojás
  • 30 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 evőkanál rum
  • 1 pohár joghurt (150 ml)
  • 150 ml olaj
  • 35 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor (10 g)
  • 50 g csokireszelék (1 tábla Katica tejcsoki)

A tojást, cukrot, vaníliás cukrot, rumot habosra verjük, majd hozzákeverjük a joghurtot és az olajat. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a csokireszelékkel. Sima tésztává keverjük. Kerek formában, 175 C fokon 60 percig sütjük. Ha kihűlt, csokimázzal becsokizzuk vagy bevonjuk.

Gesztenye golyók

Hozzávalók:

  • 25 dkg gesztenyemassza
  • 10 dkg darált mandula
  • 1 dkg kakaó
  • rum
  • 5 dkg tortadara vagy csokireszelék

A kész gesztenyemasszát egy kis rummal fellazítjuk, hozzáadjuk a darált mandulát, a kakaót, majd összedolgozzuk. Vizes kézzel kis golyókat formálunk. Tortadarába vagy csokireszelékbe forgatjuk és mignon papírra tesszük. 1-2 órára behűtjük.