Gesztenye golyók

Hozzávalók:

  • 25 dkg gesztenyemassza
  • 10 dkg darált mandula
  • 1 dkg kakaó
  • rum
  • 5 dkg tortadara vagy csokireszelék

A kész gesztenyemasszát egy kis rummal fellazítjuk, hozzáadjuk a darált mandulát, a kakaót, majd összedolgozzuk. Vizes kézzel kis golyókat formálunk. Tortadarába vagy csokireszelékbe forgatjuk és mignon papírra tesszük. 1-2 órára behűtjük.