Hozzávalók:
- 16 dkg vaj
- 8 dkg porcukor
- citrom reszelt héja
- vaníliás cukor
- só
- 7 tojás
- 9 dkg kristálycukor
- 19 dkg liszt
- késhegynyi sütőpor
- 1/3 dl rummal meglocsolt 6dkg mazsola
- 7 dkg apróra vágott főzőcsokoládé
- vaj, liszt a formához
- 10 dkg sárgabaracklekvár
- sötét csokoládémáz