Tojásos-paradicsomos tésztasaláta

Hozzávalók:

  • 30 dkg szarvacskatészta
  • 3 főtt tojás
  • 2 alma
  • 3-4 csemegeuborka
  • 3 kemény paradicsom
  • 3 virsli
  • 4-5 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál tejszín
  • 1 evőkanál Worcester-szósz
  • 1-1 csipet reszelt szerecsendió és pirospaprika

A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. Leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, lecsepegtetjük. A főtt tojásokat, a kicsumázott almákat, az uborkákat meg a paradicsomokat egycentis kockákra, a virsliket karikákra vágjuk. A majonézt a tejszínnel hígítjuk, a szerecsendióval és a pirospaprikával fűszerezzük, kissé megsózzuk. A Worcester-szósszal ízesítjük, és a tésztát meg az összevágott hozzávalókat beleforgatjuk.

Vélemény, hozzászólás?