Hozzávalók:
- 80 dkg burgonya
- 2 fej lilahagyma
- 4 evőkanál majonéz
- 2 dl tejföl
- 1 kiskanál cukor
- só, borsikafű, pár csepp citromlé, kis víz
A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és felkarikázzuk. A lilahagymát szintén vékony karikákra vagy cikkekre vágjuk. A többi hozzávalóból mártást készítünk, beletesszük a hagymát és a kihűlt burgonyát. Óvatosan megkavarjuk.
